賽思達和面機的操作流程：

1、使用前先將和面機清洗干凈，放入適當面粉和水，不要過(guò)量以免損壞機器，如需要和的面較多，需分2次或多次攪拌，面、水放好后，關(guān)上檔板后，檢查設備配置安全后再通電。

2、和面時(shí)，取正反兩個(gè)方向攪拌，以便使面和得均勻，通常連續運轉6—10分鐘，面團和好，停機再拉動(dòng)翻斗手柄，將面斗反倒，使手柄復位，檔塊受力，面斗固定后，扳動(dòng)“順”或“倒”開(kāi)關(guān)，面團即被甩出。

3、如攪拌不均或掉入臟物時(shí)，切忌將手放入箱斗內，如果需要用手調整或取面時(shí)，必須先關(guān)畢電源停機。

4、攪拌完畢后，需關(guān)掉電源，待停機后取面，每次要把殘渣清理干凈，一般一周清洗一次。

5、不可在和面機內發(fā)稀面，以防腐蝕和面機。

6、如發(fā)現漏電等故障，應馬上切斷電源停機，找電工修理，不得私自開(kāi)機修理。

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